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Il controllo della temperatura e dell'umidità dell'aria, così come la regolazione di tutti i parametri climatici indispensabili per ottimizzare i processi di produzione, costituiscono uno dei principali settori operativi di TECNOLOGIE NUOVE.
L'esperienza accumulata e le soluzioni tecniche di volta in volta adottate consentono all'azienda la realizzazione chiavi in mano di impianti specifici quali celle di lievitazione, di stagionatura, di conservazione dei prodotti alimentare e delle camere bianche.
A TECNOLOGIE NUOVE si sono affidate le più qualificate e prestigiose ditte del settore.
Per ognuna di esse è stata studiata la migliore soluzione tecnica ed operativa.
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